Il Natale è alle porte e con esso tutti i buoni propositi per mantenere uno stile di vita sano e attivo. Ma come si fa a rinunciare a tutti i buonissimi piatti che la tradizione ci propone?! Non è necessario farlo, se dedichiamo con costanza del tempo all’attività sportiva. Non temete, è più semplice di...
Oggi vi racconto la storia di un ormone molto importante, che incide profondamente sulla nostra salute e sul nostro umore: il Cortisolo. E’ più comunemente conosciuto come “ormone dello stress”, perché la sua produzione aumenta soprattutto in condizioni di affaticamento psico-fisico. E’ un nemico molto temuto anche da chi fa attività fisica, perché se in...
Siamo nel pieno della bella stagione e può essere utile seguire alcune indicazioni specifiche per questa stagione. Ecco qui a voi i miei consigli per godere l’estate in salute e benessere: Bere ed idratarsi è fondamentale per recuperare i liquidi persi con la sudorazione ed evaporazione. La regola degli 8 bicchieri di acqua al giorno...
La nutrizione è un mondo davvero fantastico. In un unico termine vengono ad essere inglobati elementi essenziali della vita di tutti noi come salute, benessere, condivisione, gioia, emozione, varietà, cambiamenti, linee guida da seguire, nazionalità, e tradizione. Insomma riguarda non solo il campo prettamente salutistico, ma anche quello delle sensazioni, della cultura e della socialità. A...
Tante volte i pazienti con i quali ho iniziato un percorso condiviso e personalizzato, in base alle esigenze e alle condizioni della persona, mi dicono raggianti: “Dottoressa mi sento molto meglio”, “Ho riconquistato le forze che pensavo di non avere più”, “Non ho più quei maledetti fastidi che mi stavano rovinando la vita”, “Ho ricominciato...
Noi di solito identifichiamo batteri e virus solo come acerrimi nemici del nostro corpo e come organismi estranei. In realtà non è così. Il nostro corpo è abitato da tantissimi batteri, virus, funghi, protozoi e archeobatteri… e questo insieme di microrganismi è meglio conosciuto come Microbiota. Per essere più precisi, il microbiota umano è definito...
Stiamo vivendo un periodo storico unico, inaspettato e che pensavamo di poter vedere soltanto nei film. Invece è la realtà e anche in queste situazioni così complicate l’estro degli imprenditori può aprire spiragli del tutto nuovi ed originali. E’ il caso di un’azienda tedesca, produttrice di filtri per il caffè, che ha avviato un progetto...
COS’E’ LA NUTRIGENETICA? La Nutrigenetica è la scienza che consente di conoscere la corretta combinazione degli alimenti per ogni singolo individuo, a partire dall’analisi della struttura del suo DNA. E’ una disciplina non invasiva, attendibile e approfondita, di cui sentiamo parlare solo da pochi anni ma che potrebbe rivelarsi sempre più utile nel prossimo futuro....
Il consumo della bietola risale ai tempi degli antichi Romani; si utilizzavano le foglie per scopi alimentari, mentre le radici come erbe officinali. Ormai la troviamo sulle tavole di tutti gli italiani, e facciamo bene ad approfittare di questo regalo della natura. La bietola è ricca di minerali (potassio, sodio, calcio, magnesio, fosforo, ferro) e...
Pandemie e virus letali sono stati da sempre il tema principale di numerosi film, serie tv e libri. Ma mai nessuno pensava che potessero diventare una realtà così globale nel 2020. Chi l’avrebbe mai detto che ci saremmo ritrovati così…tutti a casa, ad eccezione di tutti gli Eroi che stanno continuando a lavorare per tutta...
